Ogni giorno le migliori ricette della pasticceria artigianale
prendono vita nel nostro laboratorio.
I nostri pasticceri sfornano ogni giorno dolci della tradizione veronese e italiana partendo da ingredienti semplici e di qualità.
Sappiamo che per fare un buon dolce bisogna prendersene cura dall’inizio alla fine, mettendoci il cuore.
Qualità vuol dire fare le cose bene quando nessuno sta guardando
Selezioniamo accuratamente le materie prime che utilizziamo e i loro produttori: sono la base di ogni cosa che facciamo e non possono essere che i migliori disponibili. Ancora meglio se sono di stagione e del nostro territorio.
Tutti i nostri prodotti vengono realizzati partendo da ingredienti semplici e di qualità. Abbiamo detto no alle scorciatoie come semilavorati e conservanti. La qualità prima di tutto.
Fragranti Brioches farcite con cioccolato, creme, marmellate o frutta fresca di stagione.
Assaggiale anche integrali o vegane senza latte o burro.
Torta Africa Nera, con cioccolato selezionato e lavorato con un attento controllo delle temperature, per una croccantezza e lucidità a prova di morso.
Solo uova fresche e grande maestria pasticcera per la più delicata delle chantilly. Un dolce che non passa mai di moda.
